Attraversando la Calabria, si notano subito le pale dei fichi d'india, abbarbicate su alture impervie e via giù fino al mare, o in luoghi sassosi e assolati. Tipiche del Messico e dell'America centrale, le piante si sono poi diffuse e sono ormai parte integrante del paesaggio a sud; sono talmente caratteristiche da costituire un aspetto tipico del territorio di tutto il meridione.
L'olio ricavato dai semi contenuti nel frutto è estremamente leggero ma profondamente nutriente.