Nei sentieri odorosi dei giardini ho ricercato gli ingredienti a me più cari; nelle note salate delle scogliere e in quelle arse dei muri a secco,in cui i capperi si insinuano tra pietra e pietra con straordinaria resistenza e caparbietà, nell'aridità più totale, tra mare e vento. I frutti del Cappero hanno un elevato contenuto […]